Monday, April 30, 2012

Kek Karamel Aezi

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua, 
Kek karamel tempahan Aezi.  Terimakasih ya Aezi. 


Aezi telefon pagi dan beritahu nak tempah kek untuk petang. Huwaaaaa camana tu, rasa cam tak sempat la pulak. Kata Aezi, dia terlupa hari tu hari lahir anaknya dan anaknya nakkan kek karamel seperti yang Aezi pernah tempah sebelum ni, sedap katanya.
Untuk tidak menghampakan, kita pun godekla apa yang patut. Malangnya hari tu hari yang tak berapa nak menjadi. Mula mula bakar sebiji, bila dikeluarkan karamelnya melimpah ruah sebab tak masak....huhuhu....naperla jadik cam ni. Bila dilihat semula pada oven kat mana silapnya, rupanya saya tersilap set oven, saya setkan pada suhu 130C sedangkan sepatutnya 180C, mana nak masaknya, huhuhu.....dalam hati dah berdebar debar, sempat ker kalau nak bakar sekali lagi.
Kita pasrah dan buat lagi sekali, alhamdulillah yang ni menjadi, cuma karamelnya aja tak berapa nak sekata.
Kemudian kita bakar lagi sebiji. Huhuhu....siapa kata orang yang macam kita ni buat kek selalu menjadi, terkadang tu ada jugak yang tak menjadik. Kali ketiga pulak, karamelnya melekat kat loyang. Ni lah dia kecacatan yang saya maksudkan itu. Tengok jam kat tangan masa dah kian suntuk, tak sempat nak bake semula, jadi kita terpaksa hantar jugaklah kek ini, dan menerangkan kepada customer duduk perkara sebenar. Sebarang reaksi positif ataupun negatif mesti dihadapi dengan hati yang terbuka.
Alhamdulillah, Aezi sangat memahami, walaupun kek tak berapa nak cun, namun Aezi tetap menerima dan faham situasi saya, terimakasih banyak ya Aezi. 


Kesimpulannya, beginilah kejadian kalau menerima tempahan di saat saat akhir, kelam kelibut kita dibuatnya. Masa ni jugalah kejadian kejadian yang tak diingini sering berlaku. 

Saya letakkan juga gambar gambar kek ini di sini sebagai kenangan. Tak manislah jika kita asyik menayangkan kek yang menjadi aja, sedangkan yang tak menjadi kita sembunyikan. Sebenarnya, ini juga merupakan satu proses pembelajaran yang sangat berguna buat saya. Apa apapun terimakasih banyak di atas sokongan anda semua.

Wednesday, April 4, 2012

Almond Chocolate Cheese Tart

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua,
Projek terbaru saya.........jom layannnnnnn.......


Kali ni buat untuk hubby bawa ke office. Buat juga sedikit untuk anak anak. Anak anak ni kalau bab coklat, memang tak tolak, berebut2 mereka. Sekejap aja selesai, memang best giler chocolate tart ni. Bila digigit terasa lemak lemak cheese beserta coklat ditambah pula dengan hiasan badam panggang yang rangup menambah2 lagilah akan keenakkannya....

Wallahhhh......limpahan coklat yang sungguh menggamit selera....

Tak teringin ker.....hehehe.......baik punya promosi......hehehehe...


Freshly baked from the oven.......panas, panasssss. Coklat terlebih letak sampai melimpah ruah bila dibakar.....



Jadi, inilah produk terbaru deWattiesDelight ya, jika ada sesiapa yang ingin menempah, silakan ya, dial la no 012-4742726.......

Monday, April 2, 2012

Chocolate Cheese Tart and Caramel Cake Fariha


Assalamualaikum dan salam sejahtera semua,

Chocolate Cheese Tart dan Caramel Cake tempahan Fariha. Fariha dah pernah menempah Carrot Walnut Cake sebelum ini.


Kali ni Fariha nak rasa chocolate tart dan kek karamel pula. Selamat berkenalan Fariha. Comel sangat orangnya.....








Terimakasih banyak di atas tempahan ini.


Sunday, April 1, 2012

Caramel Cake Again.......


Assalamualaikum dan salam sejahtera semua,

Caramel Cake lagi......harap tak ada yang jemu ya. Semenjak dua menjak ni, kek karamel menjadi pilihan ramai.


Tempahan kali ini datangnya dari Azrina, Penang. Azrina menempah kek ini untuk ibu tersayang yang menyambut hari lahirnya baru baru ini. Kata Azrina ibunya tinggal di Kg Jawa, Jalan Baru, Perai. Dah dekat sangat la tu dengan rumah akak hehehe...

Sharp!!!. Memang right on time, Azrina sampai. Saya memang suka orang yang begini, sentiasa tepat pada waktunya sebab saya pun macam tu hehehe kecualila jika ada sebab sebab yg tak dapat nak dielakkkan.

Kali ini saya buatkan kaler merah jambu pula.... nampak sweet kan....

Yang kaler oren ni, terpecah sikit di sisinya sewaktu diletak dalam bekas, harap maaf ya Azrina. Namun rasanya tetap maintain..


Lebih kurang 1/2 jam selepas ambil kek, Azrina sms berbunyi "Semua orang kata kek sedap n cantik, tq". Alhamdulillah, terimakasih semuanya diatas komen2 positif yang diberikan.
Terimakasih juga buat Azrina kerana sudi menempah dari akak.