Showing posts with label Chocolate. Show all posts
Showing posts with label Chocolate. Show all posts

Friday, December 16, 2011

Chocolate Moist Cake dan Caramel Cake Ida


Chocolate Moist Cake dan Caramel Cake tempahan Ida, jiran sebelah rumah, untuk makan makan sekeluarga. Terima kasih ya.











Saturday, October 15, 2011

Chocolate Bottom Banana Square



Salam,
Apa khabar semua??? Harap semua rakan rakan berada di dalam keadaan sihat walafiat ya. Saya ni, macam biasalah, kalau ada N3 tu maknanya masih bernafas lagi lah...hahahah Alhamdulillah, saya sekeluarga sihat semuanya.

Semalam, jiran sebelah bagi pisang, buah tangan dari kampung. Kepala ni cepat aja terbayang pada Chocolate Bottom Banana Square yang masih belum dicuba, ketinggalan zaman betulla saya ni, kan??



Alhamdulillah, kejadian kek ini lembut dan sedap rasanya. Saya gunakan loyang bercutter saiz 10x10in sebab tu aja yang ada alam stok di rumah. Selepas dipotong kecil kecil dapatlah 64 keping semuanya. Senang nak makan ,sekali ngap seketul. Anak anak semua suka sebab ada rasa coklat dan cip coklat sekalli.



Jangan tak tahu, untuk pose istimewa ini, saya gunakan barangan recycle iaitu raga telur yang saya jadikan koleksi. Jadila kan, nak beli pinggan mangkuk yang ribu ribans tu rasanya macam tak berapa nak mampu, jadi pakai ajala apa yang ada, jimatkan??



American Chocolate Cake



Salam semua,
Saya sekeluarga memang penggemar kek coklat. Sudah sekian lama sebenarnya saya menyalin resepi ini tapi tidak berkesempatan sehinggala saya terpandang paparannya sekali lagi di blog Mamasya. Resepi yang boleh dikatakan "evergreen" ini saya eksperimenkan beberapa hari lepas,.....alhamdulillah hasil yang sungguh memuaskan, lengkap dengan segala kemewahan rasa coklatnya membuatkan sesiapa saja begitu asyik menikmati keenakkannya.



Saya sangat sukakan tekstur kek ini, tidak kering, lembap seakan akan brownies. Juga sukakan rasa nescafe yang diadunkan bersama dan rasa manis yang tidak keterlaluan.

Kek ini amat mudah disediakan, cubalah lihat resepi dan cara penyediaannya, sesiapa saja pasti akan berjaya membuatnya, insyaALLAH…… Adalah lebih baik kek ini disediakan sehari sebelumnya bagi memudahkan proses membuat hiasan frostingnya dan rasanya juga lebih enak jika disimpan semalaman.

Kek ini dibuat sebagai memenuhi permintaan keluarga yang sudah lama meminta saya membuatkan kek coklat. Untuk hiasan yang ringkas, saya cuma panaskan kepingan coklat masakan beserta sedikit susu cair dan butter, curahkan ke atas kek dan taburkan chocolate rice, hmmmm nyum nyum.....alangkah nikmatnya....